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gebratener Schafskäse
Der Schafskäse ist schnell zubereitet und schmeckt toll zu Salat oder mit Tzatziki.
Zutaten: Schafskäse, 1 Ei, Paniermehl, Rapskernöl
Den Schafskäse in Stücke schneiden. 1 Ei in einem tiefen Teller aufschlagen und mit einer Gabel verrühren. Das Paniermehl ebenfalls in einen tiefen Teller geben.
Den Schafskäse zunächst in dem Ei wenden,
anschließend in dem Paniermehl wenden.
Das Rapskernöl in einer Pfanne erhitzen und die panierten Schafskäse von beiden Seiten kurt braten, vorsichtig wenden.
Zutaten: Eier, Feta, Paniermehl, rapskernöl
Zum downloaden: Rapskernoel-Infoflyer
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April.17.2008 um 10:47
ein echter Klassiker! Schmeckt immer gut!