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Spaghetti in einer Thunfisch-Tomaten-Sauce

Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel, Rapskernöl , 1 Dose Thunfisch (in eigenem Saft), 400g geschälte, gehackte Tomaten, Salz, Pfeffer, Zucker, Balsamico-Essig, 500g Spaghetti, Petersilie

Zubereitung Spaghetti in ThunfischTomatenSauce (c) rapskernoel.info

Die Zwiebel würfeln und einer großen Pfanne mit Rapskernöl andünsten. Die Spaghetti al dente kochen.  Den Thunfisch  und die Tomaten zu den Zwiebeln geben und alles gut verrühren. Einige Minuten köcheln lassen und abschmecken. Die fertigen Spaghetti unter die Sauce heben und mit etwas gehackter Petersilie bestreut servieren.

Spaghetti in ThunfischTomatenSauce (c) rapskernoel.info

Unser Kater Francis liebt dieses Essen, wenn man so freundlich ist und ihm vor der Zubereitung etwas Thunfisch abgibt ;-)

Katze und Thunfisch (c) rapskernoel.info

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