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Spaghetti mit Garnelen und Tomaten

Zutaten für 2 Personen: 1 Zwiebel, Rapskernöl , 1 Packung Garnelen (tiefgefroren), 2 Tomaten, 1 Knoblauchzehe, Spaghetti, Salz, Pfeffer, evt. etwas Chili

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit heißem Rapskernöl anschwitzen. Die aufgetauten Garnelen dazugeben und mit anbraten. Spaghetti „Al dente“ kochen. Tomaten in Würfel schneiden und zusammen mit den Spaghetti sowie einer gepreßten Knoblauchzehe zu den angebratenen Zwiebeln und Garnelen geben. Mit Salz, Pfeffer und je nach Geschmack mit etwas Chili abschmecken. Ein tolles Gericht wenn es mal wieder schnell gehen muß ;-)

Spaghetti mit Garnelen und Tomaten (c) rapskernoel.info

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Eine Reaktion zu “Spaghetti mit Garnelen und Tomaten”

  1. Die Köchin

    suuuuuper lecker wars.und ganz einfach

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