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Gemischter Salat mit Räucherkäse

Dienstag, den 22. Mai 2007

Bei den heißen Temperaturen möchten wir Ihnen heute ein Rezept für einen leckeren Salat vorstellen:
200 g Räucherkäse mit Schinken, 150 g Mortadella in Scheiben, 1 Zwiebel, 1 grüne Paprikaschote, 1 gelbe Paprikaschote, 4 Champignons, 2 Tomaten, 4 Artischockenherzen aus dem Glas, 16 schwarze Oliven, 6 EL Raps-Kernöl , 4 EL Weinessig
 
Räucherkäse-Scheiben und Mortadella in mundgerechte [...]