Donnerstag, den 19. Juni 2008
Dieser gebratene Reis mit Paprika, Frühlingszwiebeln und Cashewkernen ist einfach zubereitet und sehr lecker!
Zutaten für 4 Personen: ca. 250 g Reis (z.B. Langkornreis), Rapskernöl , 1 rote Paprika, 1 gelbe Paprika, 2 Frühlingszwiebeln, 2-3 TL Sambal Oelek, ca. 100 g Cashewkerne, Salz, Pfeffer
Den Reis kochen. Die Paprika entkernen und in Würfel schneiden. Die [...]
Zutaten: Cashewkerne, Paprika, Pfeffer, rapskernöl, Reis, Salz, Sambal-Oelek, Zwiebeln
Kategorie Hauptgerichte, Rezepte, Vegetarisch, schnelle Rezepte | 10 Kommentare »
Donnerstag, den 14. Februar 2008
Dieses Reisgericht schmeckt als rein vegetarisches Hauptgericht, paßt aber auch toll als Beilage zu gebratenem Fischfilet.
Zutaten für den Gemüse-Reis/ 4 Personen: 1 Zwiebel, Rapskernöl, 1 rote Paprika, 1 gelbe Paprika, 1 Möhre, 1 Zuchini, ca. 250 g Reis, z.B. Naturreis, Currypulver, 1/2 Liter Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, ca. 100g Cashewkerne
Die Zwiebel würfeln und in einer [...]
Zutaten: Cashewkerne, Curry, Möhren, Paprika, Pfeffer, rapskernöl, Reis, Salz, Zucchini, Zwiebeln
Kategorie Fisch, Hauptgerichte, Rezepte, Valentinstag | 1 Kommentar »
Dienstag, den 8. Januar 2008
Ein tolles Rezept – nicht nur für Freunde des scharfen Essens!
Zutaten für 3 Personen: 1 Zwiebel, Rapskernöl , ca. 250 g Putengeschnetzeltes, 2-3 Knoblauchzehen, 8 – 10 gekochte Kartoffeln, 1 Becher Sahne, 1/8 Liter Gemüsebrühe, Currypulver, 1/2 – 1 getrocknete Chilischote, 8 Aprikosenhälften (aus der Dose), 100 g Cashewkerne
Die gewürfelte Zwiebel und das Geschnetzelte [...]
Zutaten: Aprikose, Cashewkerne, Chili, Curry, Gemüsebrühe, Kartoffeln, Knoblauch, pute, rapskernöl, Zwiebeln
Kategorie Hauptgerichte, Rezepte | 1 Kommentar »
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