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knusprige Teigröllchen mit einer feurigen Feta-Thunfisch-Füllung

Donnerstag, den 29. Mai 2008

Zutaten für ca. 12-14 Röllchen: 12-14 Reisteigplatten/ Frühlingsrollenteig, 200 g Feta, 1 Dose Thunfisch (im eigenen Saft, ca. 150 g), 1 Tomate, Salz, Chiliflocken, Rapskernöl

Den Feta mit Hilfe einer Gabel zerdrücken. Den Saft vom Thunfisch abgießen, die Tomaten in kleine Würfel schneiden. Feta, Thunfisch und Tomatenwürfel vermischen und mit etwas Salz und Chili [...]